La carta de quinian, utilizada en Sefarad, designa el documento por el cual se acredita el acto que hace válida una compra o donación, indicando sobre todo una acción de vender o donar que solo tiene valor si se hace a través de los siguientes modos de adquisición: a través de la mesikah, acción de atraer el objeto hacia uno mismo para que el acto de compra será irrevocable; o a través de la mesirah, acto de entregar un objeto vendido al comprador para que la venta resulte irrevocable, o tomando sin más el objeto. Si dos individuos intercambiaban dos objetos, bastaba con que uno de ellos realizase la adquisición del objeto a través de uno de estos tres métodos para que el otro pudiera adquirir a su vez el suyo.