Impuesto que se incorporó a la corona en el año 1398. El origen de este derecho se atribuye a que en el principio del reino, como era corta su extensión, acostumbraban los Reyes visitar los pueblos, y administrar por sí justicia a sus vasallos; en cuya ocasión las Universidades les prestaban por debido homenaje los alimentos y demás cosas necesarias para su decente subsistencia; y esta era la Cena de presencia. En adelante no pudieron los Reyes verificar estas visitas, y los pueblos en lugar de los alimentos contribuían por Cena de ausencia, con cierta cantidad anual, que establecida por concordia, que como un cargo de pensión. FUENTES: [1] investigacion propia del CDE Moisés de León; y [2] Motis Dolader, Miguel Ángel. La jurisdicción del justicia de Uncastillo y la comunidad judía en el siglo XV: la prenda judicial.